11 دستور غذای گیاهی برای جشن روز جهانی گیاهان

روز جهانی گیاهان یک رویداد سالانه است که هر ماه اول ماه اکتبر برگزار می شود. این رویداد توسط انجمن گیاهخواران آمریکای شمالی (یا NAVS) در سال 1977 تأسیس شد و هنوز هر ساله برگزار می شود. در طی وب سایت رویداد، آنها می گویند این است که به عنوان یک شروع به کمپین آگاهی رسانی گیاهان ماه خود استفاده می شود. مأموریت آنها کمک به مردم در مورد مزایای سلامت گیاهخواری و همچنین کمک به نجات حیوانات و سیاره ما است.

من فکر می کنم، بسیار شبیه به کمپین روز دوشنبه Meatless، این رویداد سالانه یک راه عالی برای بالا بردن آگاهی از آنچه که ما در بدن ما قرار داده و چگونه آن را اثرات زمین است. در حالی که اکثر ما نمی باشد و احتمالا گیاهخوار نمی شود، من هنوز هم فکر می کنم که آن را در این روز جهانی گیاهان امتحان کنید. در زیر 11 دستورالعمل بر اساس کلاسیک و تبدیل به لذت بردن از گوشت. لذت بردن!

• 01 از 11

  پیتزا سبزیجات با پایه توفو و آجیل سس گرم سیراچا

  این کربوهیدرات کم و پروتئین بالا "پیتزا" یکی از بزرگسالان است و بچه ها در تمام سنین دوست خواهند داشت. آسان است آن را نه تنها به toppings مورد علاقه خود را سفارشی، اما هر آنچه که شما در یخچال خود دارید.

• 02 از 11

  Chorizo ​​پر شده Portobello Cheeseburgers: یک برگر گیاهی مانند هیچ دیگر

  قبل از کباب کردن، کوریو گیاهخواری داخل کلوچه قارچ portobello پر می شود. نتایج شگفت انگیز و حتی خواران گوشت آن را دوست دارم.

• 03 از 11

  پاستا ذرت بدون گلوتن با گشنیز Cilantro و Cotija Pesto

  دستور العمل پاستو ایتالیایی کلاسیک یک ظاهر تند است. سپس آن را برای پوشاندن یک ماست ذرت خشن و یک غذای گیاهی آماده کنید.

• 04 از 11

  اپل، گلابی و پنیر بز گالت با لکه تند

  کیک می گوید کیک های روستایی فقط شیرین هستند! در این دستور العمل ما آن را شیرین، طعم و تند تند می دهد. نتایج فوق العاده ای هستند و به خوبی می آیند. غذا را به عنوان یک ناهار، شام یا حتی دسر سرو کنید.

• 05 از 11

  عدس با سس دارچین و سیراکا

  اگرچه دارچین ممکن است اولین ادویه ای باشد که شما فکر می کنید از اضافه کردن به عدس، شما واقعا باید آن را در نظر بگیرید. تنه های خوشبو شیرین دارچین به طرز شگفت انگیزی با عطر و طعم عدس تعبیه شده است - به علاوه فراموش نکنید که این سیراکی لازانیا را نیز اضافه کنید.

• 06 از 11

  توفو تند و سبزیجات گیاهی

  این وعده غذایی سالم ویگان را می توان در 30 دقیقه آماده کرد. آن را با سبزیجات، پروتئین سویا و طعم های عالی بارگیری کنید. شما نه تنها دوست دارید که آسان بودن آماده شدن، بلکه طعم و مزه هم باشد.

• 07 از 11

  نخود برف با فلفل قرمز و قرمز فلفل چیلی

  این هم بزنید و یا در کنار برنج یاسمن کاملا بخار قرار داده می شود. لوبیای تند و برف با فلفل و تره فرنگی Chili، یک ترکیب آسمانی است که وعده غذای عالی است.

• 08 از 11

  قارچ قارچ Vegan Easy

  قارچ منبع خوبی از پروتئین گیاه خواری است. این دستور العمل فوق العاده آرام کاری با سبزیجات و قارچ برای تهیه یک وعده کامل لود می شود. نان نان با پوشش کره را فراموش نکنید!

• 09 از 11

  چیلی با فلفل سبز تند

  شما هرگز گوشت را در این چیلی گیاهخواری (بدون کارن) از دست نخواهید داد. دستور العمل آسان است، اما به یاد داشته باشید که هر چه طول کچلی بیشتر باشد، طعم آن بهتر خواهد شد.

• 10 از 11

  جامپوو و پرتوبلو توفو تقسیم تاکوس

  شمشیرها مجبور نیستند تخم مرغ را شامل شوند - و هنگام آماده شدن این کار حتی متوجه تخم مرغ هایی نمی شوید که وجود دارد. توفو فرو می ریزد و سپس با سبزیجات پخته می شود تا طعم زیبایی را به شما بدهد.

• 11 از 11

  سوپ عدس با طعم و مزه سبز

  ادویه ها همه چیز را برای پخت و پز می کنند، می توانند غذاهای معمولی را به جشن های لذیذ تبدیل کنند. در این دستور غذا یک ادویه خاورمیانه به نام بهرات برای بالا بردن طعم عدس به ابعاد جدید استفاده می شود. شما بعد از پخت و پز آن برای اولین بار می خواهید همیشه بهار را در کابینه ادویه خود نگه دارید.