البته، ایتالیایی ها روز شکرگذاری را جشن می گیرند، تعطیلات منحصر به فرد آمریکایی، و بسیاری از دوستان ایتالیایی من به نظر می رسید که کمی تعجب تعطیلات، با اشاره به آن به عنوان " لا Festa دل Tacchino " ("حزب ترکیه") به عنوان اینکه که هدف آن تنها منظورم این است که تا حدودی این است که ما آمریکایی ها همه می دانیم که برای آن خیلی بیشتر از آنچه که در غذاها و اهمیت است، بسیار بیشتر است.
اما اگرچه آنها آن را جشن نمی گیرند، بسیاری از غذاهای سقفی ایتالیایی وجود دارد که به عنوان بخشی از یک جشن شکرگذاری بسیار خوب عمل می کنند و یا حتی می توانند مورد استفاده قرار گیرد تا عناصر آن را جایگزین کنند (روده های سرخ شده بوقلمون یا سرخ شده بوقلمون به جای یک کباب کامل پرنده، به عنوان مثال).
کاوش این مجموعه دستورالعمل ها - شما ممکن است یک ظرف مورد علاقه جدید پیدا کنید!
01 از 15
کریس سیکلیان آرانچی (Arancine di riso al ragu 'e piselli)Foodcollection / Getty Images یک کلاسیک از سیسیل، این توپ از برنج زعفران، با سس گوشت و نخود فرنگی و سپس پودینگ و سرخ شده، یک استارت فوق العاده برای هر وعده غذایی تعطیل می کند.
02 از 15
زیتون آلکالانا: زیتون سبز پر شده و سرخ شدهزیتون آلایس کلانا. فابیو بیانیچینی / گتی ایماژ یک غذای انگشت خوشمزه، عالی است که قبل از یک وعدهی تعطیلات جشن بکشید.
03 از 15
بادمجان سرخ شده در سس گوجه فرنگی (Melanzane fritte al pomodoro)Melanzane fritte (بادمجان سرخ شده و پخش گوجه فرنگی). Danette St. Onge این توزیع خوشمزه بادمجان و گوجه فرنگی برای نوشیدنی های تست شده برای برخی از کورنتینی ها قبل از شکرگزاری گسترش خواهد یافت!
04 از 15
سبزیجات پخته شده ایتالیایی و سبزیجات بسته بندی شدهترشی خانگی می تواند یک ظرف غذای عالی و یا ظرف غذای عالی باشد تا سبزیجات شستشوی سنگین را روشن کند. آنها همچنین یک هدیه بزرگ میزبان را ایجاد می کنند!
05 از 15
سمولینا Gnocchi با گرگنزولا کدو تنبل روم سبککدو تنبل Gnocchi alla Romana با Gorgonzola. فابیو بیانیچینی gnocchi رومی سبک، ساخته شده با آرد سمولینا و کدو تنبل، با Gorgonzola شکوفه های شکوفهدار، پاشیده با گردو تست شده.
06 از 15
رولت سینه ترکیه با قارچ قارچرول های پستان ترکیه با هام و قارچ پر شده. دستور غذای شمال ایتالیایی سریع و آسان برای پودر بوقلمون پر شده با قارچ، برش ژامبون و پنیر Parmigiano.
یک راه حل کامل برای جمع آوری کوچکتر، برای آنهایی که از یک آشپزخانه بسیار کوچک و یا اجاق محدود می شود.
07 از 15
نانا رینا مکزیکی ترکیه: دستور العمل یهودی و ایتالیاییگوشت خرگوش ترکیه. تارا دان / گتی ایماژ یک ظرف غذای ایتالیایی یهودی به طور سنتی برای عید فصح خدمت می کرد، اما در یک روز شکرگذاری در خانه بود.
08 از 15
نان سیرجیمز حامل / گتی ایماژ رول های شام نوعی خسته کننده هستند - اما در مورد نان سیر به جای؟ نان سیر ساخته شده با کره و نان فرانسوی اختراع ایتالیایی آمریکایی است که باعث می شود آن را برای یک جشن عروسی آمریکایی آمیخته شود!
09 از 15
لازانیا با نام تجاری Bolognese: کلاسیک، گوشت سس گوجه فرنگی لازانیالازانیا پایین بولونیس. Danette St. Onge در جدول شکرگزاری خود، این کلاسیک ایتالیایی می تواند تبدیل به یک ظرف جانبی فوق العاده است.
10 از 15
Ribollita، سوپ زمستون کاسه توسانسوپ توسان ریبولیتا (سوپ فلورانس) با کلم لاچیناتو، لوبیا کنگلینی، نان توسن و روغن زیتون ساخته شده است. نیکو تندیلی / گتی ایماژ خامه ای خرد شده با لوبیا سفید، سبزیجات و نان روزانه توسان.
11 از 15
سوپ عروسی ایتالیایی (Minestra Maritata)سارا بوستر / گتی ایماژ این سوپ محبوب با سبزیجات و کباب های کوچک کوچک است که در واقع برای مراسم عروسی نیست! اما این علاوه بر عالی برای هر غذای تعطیلات خواهد بود.
12 از 15
قارچ پورسینو ریسوتوتوماس بارویک / Digital Vision / Getty Images یک روستای سقوط زمینی که اولین دوره شکرگذاری برای اولین بار یا ظرفی است.
13 از 15
بلوط سرخ شده بو دادهزیتون ساندویچ هلوی / گتی ایامز این یک میان وعده قبل یا بعد از شام است، یا شما می توانید آنها را در چاشنی بوقلمون خود استفاده کنید، یا آنها را با کاشت برنج بو داده بریزید برای یک ظرف جانبی دندان!
14 از 15
یک اپل، کدو تنبل، یا Nutella Crostata (تارت)Lili Basic Capaccetti / Getty Images یک تاسکا ساده و روستایی که شما می توانید با سیب های بریده شده، پرتقال کدو تنبل، نوتلا یا هر میوه تازه یا مربا پر کنید.
15 از 15
Nocino: گردو نعناع ایتالیاییمواد تشکیل دهنده Nocino. تانیا متولی این لیکور خانگی، ساخته شده با گردوهای سبز، ادویه جات و دانه های قهوه، همراهی بعد از غذای فوق العاده را به کدو تنبل، سیب یا کیک پخته می کند.