البته، ایتالیایی ها روز شکرگذاری را جشن می گیرند، تعطیلات منحصر به فرد آمریکایی، و بسیاری از دوستان ایتالیایی من به نظر می رسید که کمی تعجب تعطیلات، با اشاره به آن به عنوان " لا Festa دل Tacchino " ("حزب ترکیه") به عنوان اینکه که هدف آن تنها منظورم این است که تا حدودی این است که ما آمریکایی ها همه می دانیم که برای آن خیلی بیشتر از آنچه که در غذاها و اهمیت است، بسیار بیشتر است.
اما اگرچه آنها آن را جشن نمی گیرند، بسیاری از غذاهای سقفی ایتالیایی وجود دارد که به عنوان بخشی از یک جشن شکرگذاری بسیار خوب عمل می کنند و یا حتی می توانند مورد استفاده قرار گیرد تا عناصر آن را جایگزین کنند (روده های سرخ شده بوقلمون یا سرخ شده بوقلمون به جای یک کباب کامل پرنده، به عنوان مثال).
کاوش این مجموعه دستورالعمل ها - شما ممکن است یک ظرف مورد علاقه جدید پیدا کنید!
01 از 15
کریس سیکلیان آرانچی (Arancine di riso al ragu 'e piselli)یک کلاسیک از سیسیل، این توپ از برنج زعفران، با سس گوشت و نخود فرنگی و سپس پودینگ و سرخ شده، یک استارت فوق العاده برای هر وعده غذایی تعطیل می کند.
02 از 15
زیتون آلکالانا: زیتون سبز پر شده و سرخ شدهیک غذای انگشت خوشمزه، عالی است که قبل از یک وعدهی تعطیلات جشن بکشید.
03 از 15
بادمجان سرخ شده در سس گوجه فرنگی (Melanzane fritte al pomodoro)این توزیع خوشمزه بادمجان و گوجه فرنگی برای نوشیدنی های تست شده برای برخی از کورنتینی ها قبل از شکرگزاری گسترش خواهد یافت!
04 از 15
سبزیجات پخته شده ایتالیایی و سبزیجات بسته بندی شدهترشی خانگی می تواند یک ظرف غذای عالی و یا ظرف غذای عالی باشد تا سبزیجات شستشوی سنگین را روشن کند. آنها همچنین یک هدیه بزرگ میزبان را ایجاد می کنند!
05 از 15
سمولینا Gnocchi با گرگنزولا کدو تنبل روم سبکgnocchi رومی سبک، ساخته شده با آرد سمولینا و کدو تنبل، با Gorgonzola شکوفه های شکوفهدار، پاشیده با گردو تست شده.
06 از 15
رولت سینه ترکیه با قارچ قارچدستور غذای شمال ایتالیایی سریع و آسان برای پودر بوقلمون پر شده با قارچ، برش ژامبون و پنیر Parmigiano.
یک راه حل کامل برای جمع آوری کوچکتر، برای آنهایی که از یک آشپزخانه بسیار کوچک و یا اجاق محدود می شود.
07 از 15
نانا رینا مکزیکی ترکیه: دستور العمل یهودی و ایتالیایییک ظرف غذای ایتالیایی یهودی به طور سنتی برای عید فصح خدمت می کرد، اما در یک روز شکرگذاری در خانه بود.
08 از 15
نان سیررول های شام نوعی خسته کننده هستند - اما در مورد نان سیر به جای؟ نان سیر ساخته شده با کره و نان فرانسوی اختراع ایتالیایی آمریکایی است که باعث می شود آن را برای یک جشن عروسی آمریکایی آمیخته شود!
09 از 15
لازانیا با نام تجاری Bolognese: کلاسیک، گوشت سس گوجه فرنگی لازانیادر جدول شکرگزاری خود، این کلاسیک ایتالیایی می تواند تبدیل به یک ظرف جانبی فوق العاده است.
10 از 15
Ribollita، سوپ زمستون کاسه توسانخامه ای خرد شده با لوبیا سفید، سبزیجات و نان روزانه توسان.
11 از 15
سوپ عروسی ایتالیایی (Minestra Maritata)این سوپ محبوب با سبزیجات و کباب های کوچک کوچک است که در واقع برای مراسم عروسی نیست! اما این علاوه بر عالی برای هر غذای تعطیلات خواهد بود.
12 از 15
قارچ پورسینو ریسوتویک روستای سقوط زمینی که اولین دوره شکرگذاری برای اولین بار یا ظرفی است.
13 از 15
بلوط سرخ شده بو دادهاین یک میان وعده قبل یا بعد از شام است، یا شما می توانید آنها را در چاشنی بوقلمون خود استفاده کنید، یا آنها را با کاشت برنج بو داده بریزید برای یک ظرف جانبی دندان!
14 از 15
یک اپل، کدو تنبل، یا Nutella Crostata (تارت)یک تاسکا ساده و روستایی که شما می توانید با سیب های بریده شده، پرتقال کدو تنبل، نوتلا یا هر میوه تازه یا مربا پر کنید.
15 از 15
Nocino: گردو نعناع ایتالیاییاین لیکور خانگی، ساخته شده با گردوهای سبز، ادویه جات و دانه های قهوه، همراهی بعد از غذای فوق العاده را به کدو تنبل، سیب یا کیک پخته می کند.