22 باند کیک دستور العمل

انواع کیک Bundt در انواع شکل ها و اندازه های مختلف می آیند. شکل پایه فلوتاسیون احتمالا توسط کیک های اولیه اروپایی مانند گوگل هفف، کیک سبک بریچ ساخته شده بود. ظرف ها در دهه های 1950 و 1960 برای پخت کیک محبوب شد. نام باندت توسط شرکت غذای آمریکایی Nordic Ware علامت تجاری است، اما مارک های دیگر تحت نام های مختلف توصیفی فروخته می شوند.

هنگام استفاده از کیک تابه ریخته گری، آن را به صورت سخاوتمندانه و با آرد، تمام چوب ها و لکه ها را از روی تابه بردارید. و فراموش نکنید که لوله را روغن کنید. اگر به طور کلی مشکل برداشتن یک کیک باندت یا کیک فلفل دار را از پانل خود دارید، مطمئن شوید که آن را برای 10 دقیقه خنک نگه دارید تا آن را روی رول بچرخانید. یک ترفند دیگر این است که کیک را روی یک حوله آشپزخانه مرطوب برای مدت زمان خنک نگه دارید. اگر کیک چسبیده باشد، آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در کوره گرم قرار دهید.

در اینجا برخی از دستور العمل های کیک عالی Bundt، از کیک های کاملا سازگار با کیک های خرد شده و خامه ای تهیه شده است.