دستور غذاها پخت و پز مورد علاقه

کباب پز مناسب برای آب و هوای سرد است، و آماده سازی بسیار آسان است.

تمام برش های گوشت گاو برای طولانی و آهسته کردن چربی خوب نیست. جوجه های گوشتی با صرفه جويي در بودجه، شاداب ترین و مناسب برای آهسته کردن پخت و پز هستند. آنها fattier، اما گوشت مرغ، آبدار و خوشمزه است. دیگر گزینه های خوب عبارتند از دنده های کوتاه، کباب پز، جگر گوشت گاو، و دور پایین.