بهترین و محبوب ترین دستور العمل برای پستان کبابی در کباب کردن و کباب کردن
سینه دودی کباب سنتی تگزاس است، اما در سراسر کشور به عنوان تنها کباب درست گوشتی محبوب است. اگر چه و دشوار است، جگر گوشت گاو عضله سخت است و تنها می تواند کم و آهسته آماده شود اگر شما واقعا می خواهید آن را بخورید. گردن دودی را به اندازه کافی بلند کنید و به اندازه کافی آهسته داشته باشید و یکی از بزرگترین وعده های غذایی را که هرگز بخورید تولید می کنید. این دستور العمل های جسد بزرگ را از ابتدا تا انتها بردارید. البته، همیشه می توانید انتخاب کنید که پاک کردن، شستشو، مارینادس و سس خود را برای یک وعده غذایی بزرگ و یا شما می توانید بر روی این انتخاب کنید
01 از 08
پستان دودی پخته شده در تگزاسدستور العمل سنتی تگزاس گوشت گاو که به شما کمک می کند یک قطعه بزرگ گوشت دودی دریافت کنید. این دستورالعمل اساسی به شما می دهد همه چیزهایی که لازم است بدانید که یک سینه بزرگ را بخورید . از اینجا می توانید یاد بگیرید که انگشت خود را به سطح کاملا جدید برسانید.
02 از 08
شکر قهوه ای و کیک دودی کبابییعقوب Snavely / Photolibrary / گتی ایماژ این پستان خوشمزه در یک مالت شیرین و آهسته دودی به کمال پوشش داده شده است. البته، شما می توانید گرما را با استفاده از پودر خرد شده یا چی داغ و تغییر مقادیر تنظیم کنید.
03 از 08
پستان گرم و تند دودیپستان گرم و تند دودی. با توجه به BBQ Inc. اگر دوست داری بر روی قسمت تند، این دستورالعمل برای شماست! این سینه را با یک سس کبابی خوب و تند سرو کنید.
04 از 08
پستان دودی با رطوبت خلیج جنوب غربیپستاندار بریده شده با توجه به BBQ Inc. مالش مورد استفاده برای این جگر دودی باید به صورت یک رنده ضخیم تهیه شود که به گوشت کمک می کند.
05 از 08
پستان دودی با چیپوتل روبپستان دودی با چیپوتل روب جان مددن / گتی ایماژ این دستور غذای مورد نیاز برای مالش از فلفل چیپوتل است . فقط اطمینان حاصل کنید که فلفل قبل از استفاده به خوبی پوشیده شده است.
06 از 08
گوشت گاو Walter Jettonگوشت گاو Walter Jetton. DHUS / گتی ایماژ والتر جتون گوشت گاو خود را برای پرزیدنت جانسون پخت و هر رهبر خارجی و مقامات بلندپایه لیندون با او به خانه آورد. این دستور او است. این جگر گوشت گاو کبابی در سیگاری نیست. این یک گلدان سیاه است. والتر جتون یکی از آشپزخانه های کبابی تگزاس قدیمی بود که سیگاری نداشت. او همه چیز را به سبک چاکوآگن بر روی گودال باز روی یک آتش سوزی چوب پخته کرد.
07 از 08
جگر گوشت گاو Sangria دودیجگر گوشت گاو Sangria دودی. لوری پترسون / گتی ایماژ این یک پیچ و تاب خوب به یک سینه سنتی است. این دستور غذا برای یک مارینا سنگریا و سس است که مطمئنا برای افزایش جسمی دودی در حال حاضر خوشمزه است .
08 از 08
پودر کباب آهسته پستانپودر کباب آهسته پستان. آلن ریچاردسون / گتی ایماژ این دستور غذای کم کالری، هیچ جایزه برای کبابی معتبر برنده نخواهد شد، اما به شما یک پودر بسیار مرطوب و طعم دهنده داده خواهد شد.