قارچ های پر شده یک میان وعده آسان و خوشمزه برای هر مهمانی یا جمع آوری می کنند. شما می توانید آنها را با گوشت، پنیر، مخلوط غذاهای دریایی، و یا یک مخلوط نان شیرینی ساده رنده شده. در اینجا شما چند دستورالعمل برای قارچ های پر شده را پیدا خواهید کرد، مناسب برای احزاب، تجمعات و تنقلات خانوادگی.
راهنمایی های آماده سازی قارچ
از آنجا که آنها مایعات را جذب می کنند، بیشتر قارچ ها با حداقل آب تمیز می شوند . برای تمیز کردن کلاه و ساقه از یک حوله کاغذی مرطوب یا یک برس مخصوص قارچ استفاده کنید.
برای آماده سازی دکمه سفید یا crimini (baby bella) قارچ برای چاشنی، پیچاندن ساقه آنها را حذف کنید. ریزه کردن ساقه را برای استفاده در چاشنی و یا دور انداختن آنها.
قارچ Portobello - نسخه بزرگتر از قارچ Crimini - نیاز به آمادگی بیشتر نسبت به قارچ های کوچکتر. کلاه ها را تمیز کنید تا یک حوله کاغذی مرطوب را پاک کنید. قطعه کردن ساقه را از بین ببرید و اگر خاکستری باشد، آن را از بین ببرید. اگر این کار را نکنید، آن را ریز ریز کنید و اگر بخواهید از آن استفاده کنید. با یک قاشق کوچک قاشق چاقو را بردارید. حتی اگر قارچ خوراکی باشد، همه چیز را لمس می کند و تاریک می کند. علاوه بر این، پس از خرد کردن خرد کردن، شما باید اتاق بیشتری برای چاشنی داشته باشید.
01 از 14
قارچ شکم پر با پنیر پارمسانپودر کاکائو، کیک پودری کاکائو، پودر کاکائو، این قارچ پر شده را در سطح بعدی می سازد. این یک انتخاب عالی برای دوستداران غذاهای دریایی و موارد خاص است.
میگو فلفل خرد شده، مارچوبه خلیج یا لوبستر جایگزین خوبی هستند؛ و یا استفاده از crabmeat تقلید در چاشنی.
02 از 14
پنیر آبی قارچ پر شدهچاشنی پنیر آبی، پنیر خامه ای و گلابی خرد شده باعث می شود که این قارچ ها یک اشتها مناسب برای مهمانان برای انتخاب گزینه های کربوهیدرات و گیاهی کم باشد. اگر طعم بافت اضافی را اضافه کنید، پودر خمیر پخته شده خرد شده را اضافه کنید.
03 از 14
قارچ قارچ Parmesanپنیر و پودر فرنگی پارمسان با گیاهان و ادویه جات در این قارچ های پر شده جالب جمع می شوند.
اگر می خواهید بیشتر بافت و پروتئین بیشتری بخورید، بعضی از ژامبون های خوراکی، غذاهای دریایی و یا پشته های تست شده را اضافه کنید.
04 از 14
قارچ پر Boursinفلفل قرمز سرخ شده و پنیر بورسین در این کلاه های قارچ پر از خوشمزه ترکیب شده اند. پنیر پارمسان تکه تکه می کند یک قاشق چای خوشمزه برای قارچ های پر شده.
05 از 14
قارچ های شکم پر شده با تغییراتمهمانان شما با لبخند و قدردانی به شما پاداش می دهند زمانی که شما در خدمت این قارچ موزرلا و بیکن پر شده است. همه چیزهایی که برای این دستور نیاز دارید بیکن، قارچ، پنیر و بعضی از ادویه های پایه و مواد تشکیل دهنده شما احتمالا در دست دارید.
06 از 14
قارچ قارچ سوسیس 4 عنصریدشوار است باور کنید که تنها چهار نوع از این قارچ های پر شده وجود دارد . با سوسیس سرخ شده خوک به عنوان عنصر اصلی، آنها یک رویای عاشق گوشت هستند. پنیر مزدور شل شده کمک می کند تا با پر کردن شاداب را با هم نگه دارید.
07 از 14
قارچ قارچشما ممکن است از قارچ های ریخته گری به عنوان یک چاشنی برای قارچ فکر نکنید، اما آنها یک گزینه عالی هستند. همه چیزهایی که برای این دستور غذا نیاز دارید، قارچ ها، میوه های سرخ شده، برخی از سیر، پودرهای سوخاری و جعفری تازه است. دستور غذا به راحتی بزرگ یا پایین می شود.
08 از 14
فونتینا، اسفناج و قارچ های شکم پر شده با شکمپنیر Melty fontina اسپیناک و بیکن را به خوبی با این کربوهیدرات کم و بدون گلوتن، با قارچ های پر شده با هم جمع می کند .
اگر شما نمیتوانید پنیر فورتینایا را پیدا کنید، با پنیر Gruyere، provolone یا Gouda آشنا شوید.
09 از 14
خرده نان و قارچ های پر شده از پارمسانفلفل سبز ضخیم شده و فلفل سبز و پیاز، رنگ و طعم را به این پارمسان و نخود فرنگی پر شده با قارچ اضافه کنید .
برای رنگ جشن، از ترکیبی از فلفل سبز، قرمز و زرد استفاده کنید.
10 از 14
قارچ پر شده با اسفناج و شکراسفناج و تیم ژامبون برای تکمیل مکمل برای این کلاه قارچ. سیر و پیاز سبز چاشنی را طی می کنند در حالی که مازارلا متیلا می افزاید غنی است.
11 از 14
قارچ پر شده از پنیر و گیاهیاین قارچ portobello کبابی مناسب برای مهمانی و یا تابستان تابستان است. ترکیبی از پنیر چدار، pimientos و گیاهان در مخلوط چاشنی آنها را یک گزینه عالی برای مهمانان گیاه خواری می کند.
12 از 14
قارچ قارچ خوراکی گیاهیجایگزین سوسیس گیاهی به این قارچ های چاشنی گوشتی می دهد، در حالی که آنها را به عنوان سبزیجات و گیاهخواری نگه می دارند.
13 از 14
قارچ پر از قارچ با قارچ ترکیهاین قارچ پر از پائولو حاوی بوقلمون، سیر، گیاهان و برخی از آبله های ریز خرد شده برای بافت است. حتی دوستان و خانواده های غیر پائولو هم از این قارچ های پر از عطر و طعم لذت خواهند برد.
14 از 14
قارچ قارچ قارچاین لغزنده های پر از قارچ ثابت می کنند که شما می توانید مواد غذایی گیاهی بزرگ را در کوره تولید کنید. قارچ Portobello با پنیر ساخته شده پر از خوشمزه و بدون گوشت برای نان کشویی کوچک تقسیم شده است.