به طور سنتی، مبلغ کم، با یک گروه لذت می برد، به شما این امکان را می دهد که تعداد زیادی از موارد را نمونه برداری کنید. اما هیچ دلیلی وجود ندارد که شما می توانید ظرف غذای مورد علاقه خود را در خانه نکنید. بسیاری از اقلام کم ارزش را می توان به یک وعده غذایی اصلی اضافه کرد - به عنوان مثال، dumplings می تواند جای برنج یا رشته فرنگی. در اینجا دستور العمل کم حجم مورد علاقه من هستند.
01 از 09
Dumplings چینی (Jiaozi) این دلفریبهای چینی شمالی به خاطر شباهتشان به پول چینی باستان چقدر خوشایند هستند. در حالی که jiaozi یک غذای سنتی چینی سال نو است، بسیاری از خانواده ها آنها را در موارد خاص دیگری مانند تولدشان می گذرانند. این دستور جیاوزی دارای یک گوشت خوک و یا گوشت گاو است، و در 5 از 5 ستاره خواننده است.02 از 09
رولز بهاررولهای بهار در جشنواره بهار منشا می گیرند و در ابتدا با سبزیجات از برداشت بهار پر شده بودند. پر کردن این رولهای بهار شامل گوشت خوک کبابی و قارچ خشک شده چینی (قارچ شیتیکا خشک)، همراه با هویج ریز، فلفل قرمز و جوانه های لوبیا. رولهای بهار را به صورت ساده یا با سس سویا ساده و سرکه سس برنج بریزید.
رول های سبز بهاره03 از 09
Char Siu Bao (گوشت خوک بخارپز)شما این را در هر رستوران کم هزینه پیدا کنید - نانهای بخار پخته شده با گوشت خوک کبابی.
04 از 09
توپ گوشت گاو بخوراین دستور غذا از Evelyn Chau می آید، که اشاره می کند که Watercress عطر و طعم گوشت گاو چاشنی را جذب می کند. این شامل پوست مرکبات خشک است که در بازارهای چینی / آسیایی موجود است.
05 از 09
توپ مرواریدتوپ های مروارید گوشت خوک هستند که در برنج بلغور غلت می زنند و سپس بخار می شوند. این نام از رنگ براق و مروارید آنها پس از پخت و پز، به لطف پوشش برنج بلغور، حاصل می شود. برنج قهوه ای، که برنج چسبنده نیز نامیده می شود، در بازارهای چینی / آسیایی فروخته می شود.
06 از 09
گلدانهاساده ترین نوع کیک پخت و پز چینی را تهیه کنید، گلدان ها را در یک سمت سرخ کرده و سپس بخار می کنید. با توجه به افسانه ها، وقتی یک آشپز به طور تصادفی دسته ای از کیک ها را می سوزاند، تصمیم گرفتند تا زمانی که یک آشپز را می سوزاند، اختراع شد. در حالت ایده آل، گلدان ها باید در پایین ترد می شوند و نرم و صاف در بالای آن.
گلدان های گیاهی
چگونه ممنوع است07 از 09
کیک رولت آرد آرد برنج (آرد برنج چسبنده) در بازارهای چینی / آسیایی موجود است. مانند کیکهای چینی دیگر، کیک رنجی به جای پخته شده بخار شده است. شیرینی های کیک درست قبل از خدمت سرخ شده است.08 از 09
پودینگ انبهاین دستور غذا از آشپز / کتاب آشپزی استفن وونگ می آید.
نحوه ساخت پودینگ انبه - دستورالعمل های گام به گام عکس09 از 09
نارگیل بن (کوکتل بون) این نانهای نرم با پرکردن نارگیل کره ای، ساخته شده با پوسته نارگیل پر شده است.