چگونه همه انواع اسکن ها را بسازیم
اسکونها یک عنصر از چای بعد از ظهر در بسیاری از نقاط جهان هستند. جای تعجب نیست که سبکهای مختلفی از اسطوخودوس وجود دارد، از دارچین تا کشمش تا گیاه چدور تا تراشه سفید شکلات به شیرینی زنجفیلی. با استفاده از این مجموعه دستور العمل اسکونی، که شامل راهنمایی ها و آموزش های اولیه اسکون ها، و همچنین لیست کامل دستور العمل های اسکون است، بسیاری از سبک های اسکون را بررسی کنید.
اسکنهای ساده
اسفنج های ساده می توانند راهی عالی برای نشان دادن شکلات لیمو، مربا خانگی یا کرم Devonshire باشد.
گرچه ما معمولا از اسکون ها به عنوان چیزی که با چای جفت می کنید فکر می کنیم، اسفناج ساده با قهوه کوستاریکا خوابیده خوشمزه است.
- این اسکناس ایرلندی را می توان به صورت ساده یا با آجیل یا میوه خشک کرد.
- به سادگی Scones فقط منتظر است تا با مواد تشکیل دهنده اضافی ادویه جات ترشی جات. با آنها خلاق باشید!
دستور غذاها در مورد میوه های خشک شده
اسطوخودوس خشک شده به شدت محبوب است، به طوری که آنها به طرز باور نکردنی آسان ساخته شده اند و می توان آنها را در هر زمان از سال ساخته شد. این دستور العمل های اسفناج خشک شده از کلاسیک تا آوانگارد:
- این اسکن آسان زنجبیل نارنجی با زنجبیل کریستالیزه شده و پوسته نارنجی تند ساخته شده است و می تواند حدود 20 دقیقه آماده شود.
- توت فرنگی گیاهی با انواع توت ها، از جمله گیلاس خشک، قره قاط خشک شده، کشمش و آفتابگردان خشک شده ساخته شده است.
- کشمش عناصر اسکونی کلاسیک است. این اسکوزین کشمش با پودر و لمس ماکارونی ساخته شده است.
دیگر دستور العمل میوه Scone
هنگامی که میوه تازه در فصل است، می توان آن را علاوه بر پر زرق و برق به اسکون ها.
از توت فرنگی به کدو تنبل، انواع مواد تازه ای وجود دارد که می توانید به آن اضافه کنید.
- اسطوخودوس پانک کدو برای سقوط مناسب است. آنها را می توان با طیف وسیعی از چای سیاه جفت شده و خوشمزه با چای rooibos.
- اسانس توت فرنگی وگان از کدو تنبل پنیری به جای پودر و سایر محصولات لبنی استفاده می کند. آنها عالی هستند با ترکیبات چای سیاه و سفید.
- این کوهنوردان کلاسیک کلاسیک شامل لوبیا تازه و گردو یا پانک است. آنها را با یک تزریق گیاه خشک شده، چای هبیسکوس یا چای سیاه چای سیلان کنید.
- اسطوخودوس لیمو زردآلو یک پیچ و تابی کوچک بر روی اسطوخودوسهای کلاسیک است. آنها را با ارل گری یا چای سیاه سیلان ترکیب کنید.
- اسطوخدوس توت فرنگی اسطوخودوس تابستانه چند منظوره است. برای تکان دادن چیزها، آنها را با یک چای سبز گیاهی ژاپنی جفت کنید.
- لپه Vegan Poppyseed Scones از مارگارین سویا و شیر نارگیل به جای مواد لبنی استفاده می کند. آنها فوق العاده با قهوه مکزیکی و اتیوپی هستند.
چیپ شکلات و دستور العمل چیپ شکلات سفید
اسکنهای شکلاتی طرفداران مورد علاقه در بین بزرگسالان و بچه ها هستند. آنها اغلب با قهوه یا چای خوشمزه هستند.
- این شکلات نارنجی نارنجی نارنجی سودا سدیم وگن با کلمنتین تازه است. آنها را با چای سیاه قوی در زمستان امتحان کنید.
- چیپ اسکناس شکلات وگان یک انتخاب خوب برای خواران وگان یا ناتوانی لاکتوز است.
دیگر دستور العمل شیرین شیرین
منظورم اینه که واقعا ... این چه نوع مجموعه ای از اسکوز هاست که باید از آن استفاده کرد؟
- گل رز یا گردو یک درمان الهام گرفته از ایرانی است که با بسیاری از چای سیاه و یا با قهوه ترکیه Spiced عالی است.
- پودر ماست پودر یک پیچ و تاب و نوآورانه در پودر پودر است. آنها را با یک شینچای ظریف یا چای سیاه چای Nilgiri امتحان کنید.
- Butterscotch Scones شامل شکر قهوه ای قهوه ای و چیپس Butterscotch برای عطر و طعم به طور مداوم غنی است. آنها را با یک چای سیاه چرب با شیر یا بدون آن سعی کنید.
دستور غذاهای اسکوربیک
معمولا، وقتی به اسکون فکر می کنم، به اسکون های شیرین فکر می کنم. با این حال، یک کل جهان از دهان و دندان پوسیدگی طعم وجود دارد وجود دارد. چند مورد از موارد مورد علاقه من وجود دارد:
- تاتی اسکونز اسکاتلندی کلاسیک کلاسیک ساخته شده با سیب زمینی پخته شده است. آنها همچنین در ایرلند به نام "fadge" یا "نان سیب زمینی" شناخته می شوند.
- این پنیرهای چند منظوره پنیر را می توان با هر نوع پنیر و با مقادیر مختلف چیپس، کایین و خردل خشک تهیه کرد.
- Scones خردل پنیر دارای عطر و طعم خوش طعم است که به خوبی جسد چای، قهوه یا سایر غذاها جفت می شود.
- پاستئوتونیای پنسون با استفاده از کرم شلاق به جای کره و بخار استفاده می کند. آنها بسیار آسان هستند.
- اسفناج های پیاز یک ظرف تلخ شیک برای چای بعد از ظهر هستند (و آنها با بسیاری از چای سیاه و سفید هم جفت می شوند).
دستور غذاهای اسکون برای نیازهای غذایی خاص
اگر شما برای افرادی که مبتلا به بیماری سلیاک، عدم تحمل لاکتوز یا محدودیتهای غذایی گیاهی هستند تهیه کنید، از این دستورالعملهای اسکون استفاده کنید:
- کم چرب، کم کالری بلک بری Scones یک گزینه سالم برای کسانی که تماشای رژیم های غذایی خود را.
- این دستور العمل اسکون نارگیل Vegan با روغن نارگیل باکره ساخته شده است که برای سبک، بافت خرد شده و طعم نارگیل عمیق است.
- این اسکن های Vegan Berry را می توان با انواع انواع توت ها ساخته، و با قهوه یا چای سیاه خوشمزه است.
- آسان وان کرانبر لیمو اسکن ساده و کاملا گیاهی می باشد. آنها همچنین با چای سیاه سیلان عالی هستند.
- اسانس توت فرنگی وگان از کدو تنبل پنیری به جای پودر و سایر محصولات لبنی استفاده می کند. آنها عالی هستند با ترکیبات چای سیاه و سفید.
- این اسانس واسکا شکلات نارنجی ایرلندی با کلنتین های تازه ساخته شده است. آنها را با چای سیاه قوی در زمستان امتحان کنید.
اسکور آموزش
- آشپز Danilo Alfaro یک راهنمای تصویری برای ساخت اسکون ها ایجاد کرده است . این یک نقطه شروع عالی برای نانوایی های تازه اسکن و بازخورد خوبی برای کسانی است که قبلا سهم مناسبی از اسکون ها را پخته کرده اند.
- سرآشپز الیین لم این نکات مفید را در این زمینه به شما معرفی کرد. این یک خواندن سریع است و تمام اصول را پوشش می دهد. در یک مقاله جداگانه، او همچنین تاریخ و فرهنگ اسکاتلندی بریتانیا را پوشش می دهد. شگفت انگیز!