دستور العمل صبحانه مراکش

غذاهای صبحانه مراکش اغلب به عنوان زمان های چای یا پیشنهادات قهوه دو برابر می شوند و بعضی نیز به عنوان شام سبک عمل می کنند. با این وجود، شما ممکن است برخی از شگفتی ها را در اینجا پیدا کنید. به عنوان مثال سوپ و گوشت گاو خشک شده به نام khlea ممکن است در جدول صبحانه ظاهر شوند. علاوه بر کرایه سنتی مراکش، شما همچنین اقلام تحت تاثیر قرار اروپا، که در چشم انداز آشپزی مدرن مدرن محبوب تبدیل شده است.

• 01 از 18

  نان مروک (خبز)

  تقریبا یک وعده غذایی در مراکش بدون نان روی میز خدمت کرده است و صبحانه هیچ نوع متفاوت از آن نیست. برای این صبح زود وعده غذایی، نان ممکن است به amlou ، روغن آرگن یا روغن زیتون غوطه ور شود؛ یا ممکن است با پنیر، کره، مربا یا سایر اسپری ها پخش شود. نان مراكشي ( khobz ) به وسيله كاغذ گرد و خالي آن كه حاوي زياد پوسته است مشخص مي شود.

• 02 از 18

  هارچا

  این پنبه های سمولینا پخته شده سرخ شده بسیار محبوب هستند. شما افراد را از فروشندگان خیابانی یا نانوایی ها در قالب ساده، طعم دهنده یا پر شده و یا به سادگی آنها را در خانه خریداری می کنید. علاوه بر این harcha ساده که از عنوان نیز مرتبط است، می توانید سعی کنید:

  • هارچا با پیاز، گیاهان، زیتون و پنیر
  • هارچا با زعفران و روغن زیتون

• 03 از 18

  خوز بچم

  این نان پر شده از مغربستان، پخته شده سرخ شده و دارای یک سنتی پر از پیاز، جعفری، ادویه جات، و گوشت گاو یا گوسفند است.

• 04 از 18

  کراشه

  دانه های آنیس، دانه های کنجد و آب گلاب نارنجی عطر و طعم سنتی را به این رول های شیرین مراکش کمک می کنند. آنها برای من در ماه رمضان یک عنصر اصلی هستند، زمانی که بچه های من و من از صبحانه قبل از صبحانه آنها لذت می بریم.

• 05 از 18

  Khlea و تخم مرغ

  ترکیبی از کروم کلاسیک مراکش (یا khlii ) و تخم مرغ سرخ شده یک غذای صبحانه بسیار دوست داشتنی است، اما ممکن است روزهای دیگر نیز از آن استفاده شود. Khlea به راحتی در مراکش خریداری شده است. در ایالات متحده، شما همچنین می توانید برخی از آنلاین از مراکش کالیی سفارش دهید.

• 06 از 18

  املت مراکش با سبزیجات و پنیر کرم

  آسان، سریع و خوشمزه، این املت مراکش می تواند به عنوان صبحانه، ناهار و یا شام سبک خدمت می شود. لمس شکر و دارچین، اشاره ای به شیرینی معطر به ادویه جات ترشی فرنگی و زیره سبز می دهد.

• 07 از 18

  سوسیس و تخم مرغ تاگین

  یکی دیگر از ظرف گوشت و تخم مرغ است که می تواند برای صبحانه یا بعد از آن در روز خدمت کند. در اینجا، سوسیس مارکوک با طعم متمایز همراه با پیاز، گوجه فرنگی و زیتون قرار می گیرد.

• 08 از 18

  بغیرر

  این پنکیک مرغوب منحصر به فرد از سمولینا ساخته شده و به طور معمول با شربت ساخته شده از کره و عسل ساخته شده است. بافت و ظاهر منحصر به فرد از افزودن مخمر به خمیر است که سبب ایجاد صدها حباب در سطح هر نوع پنکیک می شود.

• 09 از 18

  Msemen

  اکثر مراکش ها می توانند داستان های مادران، خاله های مادر و مادربزرگشان را پیش از خانواده نشان دهند تا بتوانند این پنکیک های پخته شده را دوست داشته باشند. چند دقیقه در اسکیل آنها را به حالت تازه ای تازه می کند.

• 10 از 18

  ملوی

  مانند مأمورین بالا، ملوی یک نوع مارکوک است . در اینجا پانکک ها با قرار دادن خمیر در یک نوار نازک شکل می گیرند، آن را مانند یک فرش نورد می کنند، و سپس آن را در انتهای آن برای صاف کردن می گذارند.

• 11 از 18

  بیات مراکش "پیتا"

  این ممکن است نان مراکشی مورد علاقه من باشد. اگر چه بعضی از مراكش ها ممكن است در شربت شربت عسلی شكسته شوند، خانواده ام را دوست دارم با پنیر و یا پر كننده ساندویچ پر كنم. شما ممکن است بخواهید یک دسته بزرگ اضافی بزنید تا در فریزر نگهداری شود.

• 12 از 18

  اسفنج

  به عنوان یک کورو یا فریتار ، مارکوک Sfenj بهترین لوله های خنک و یا حداقل پس از آنها ساخته شده است. کسانی که در محله های شهر هستند معمولا می توانند یک فروشنده یا دو نفر را پیدا کنند که اگر روز صبحانه و یا بعد از ظهر برای زمان چای در صبح روز نخورد، آنها را فروخته است. خمیر نیاز به یک دوره افزایش طولانی دارد، بنابراین اگر شما آنها را برای صبحانه به خانه بیاورید، ممکن است بخواهید روزی یک بار آن را انجام دهید و سپس در فر قرار دهید.

• 13 از 18

  بیگانه ها

  اساسا یک نان شیرین مخلوط شده از مخمر، این می تواند دشت، مرطوب یا پر از مربا باشد. اگر قصد دارید برای صبحانه به آنها خدمت کنید، ساده تر است که آنها را پیش ببرید و آنها را در فریزر ذخیره کنید تا زمانی که مورد نیاز باشند. سپس، آنها را می توان به راحتی در اجاق گاز گرم برای خنک کردن خنک نمودن.

• 14 از 18

  Croissants aux Amandes

  این شیرینی های فرانسوی مورد علاقه شخصی من هستند. کریستالهای ساده با کرم پرتقال بادام شناخته شده به نام Crème d'Amandes پر شده و برای پخت کوتاهی به فر می ریزند .

• 15 از 18

  Chaussons aux Pommes

  گردش مالی سیب فرانسوی به طور گسترده در نانوایی های مراکش به کار می رود، جایی که آنها برای صبحانه، زمان چای یا شمشیر هر زمان روزانه بریده می شوند. آنها به راحتی در خانه با خمیر پف شده پف خرید می کنند.

• 16 از 18

  هریرا

  گوجه فرنگی معروف گوجه فرنگی، عدس و سوپ نخود در بسیاری از کشورها به عنوان غذای صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد، اگرچه ممکن است بیشتر از این شب بخاطر خدمت به این سوپ سفت و شاد باشید.

• 17 از 18

  سوپ جو با شیر

  در این دستور غذای جو، تا زمانی که مناقصه با روغن زیتون و زیره سبز باشد، پخته می شود. شیر، کره و شیر تبخیر شده در انتهای پخت و پز به اضافه کردن سوپ و اضافه کردن آن به کیفیت خامه ای اضافه شده است. سوپ حاصل آن بسیار ملایم است.

• 18 از 18

  سوپ سمولینا با شیر، انیس و عسل

  سمولینا یکی دیگر از دانه هایی است که برای ساخت سوپ خامه استفاده می شود. این یکی آسان است برای آماده سازی و می تواند در شب و یا صبحانه خدمت کرده است. اگر چه خوشمزه است، عسل برای کسانی که بخواهند سوپ را شیرین کنند، در کنار آن قرار می گیرد.