چه چیزی باعث می شود یک روز در پارک یا ساحل، یا کنسرت زیر ستارگان حتی بهتر باشد؟ یک پیک نیک! این که آیا طعم های شما به ساده یا پیچیده تنظیم می شود، این منو مخلوط و مسابقه به شما کمک خواهد کرد تا وعده های غذایی مناسب را جمع آوری کنید. پاداش: برای کوشر نگهبانان (و ناظران حلال، گیاهخواران، والدین بچه های کوچک، افراد مبتلا به آلرژی غذایی، و غیره ...)، زرادخانه های پیک نیک کاملا قابل انتقال به سفرهای طولانی و سفر طولانی تر هستند ، زمانی که غذای خود را می توانید یک ضرورت باشد
نکته کوشر: هنگامی که به کوشر می رسد، شیر و گوشت در یک وعده غذایی یک نوشیدنی نیست، اما ظروف پاوره می توانند با هم از آن استفاده کنند ، بنابراین اقلام منو خود را مطابق با آن انتخاب کنید.
01 از 10
ایمنی مواد غذایی اول
تصاویر بازار / گتی ایماژ اول و مهمتر از همه، کرایه پیک نیک خود را خارج از منطقه خطر دما نگه دارید. فریزال ها را سرد نگهدارید و به یاد داشته باشید که روزهای گرمتر، آرام تر از زمانی است که شما آن را خدمت می کنید، مجبور به ترک غذا می شوید. سبد پیک نیک ممکن است ناز باشد، اما یک قفسه ی خنک تر و یا کیسه ی عایق شده به شما بسیار بهتر خواهد رسید اگر شما از حیاط پشتی خود بروید. در اینجا برخی از بهترین کولرهایی که می توانید خریداری کنید، لاغر هستند. مهم است بدانیم چگونه می توان یک بسته را در نظر گرفت. ما چگونگی خنک کردن و پر کردن کولر خود را ارائه می دهیم تا مواد غذایی شما خوشمزه و بی خطر باشد.
02 از 10
نان
میری روتوكیتز تصویری از باگت پوسته پوشیده از سبد پیک نیک یک کلاسیک است و با دلایل خوب. نان نسبتا غیر فشرده است (به عنوان مثال، برای غذای سریع نیازی به غذا خوردن خاصی ندارد)، مناسب برای به اشتراک گذاری، و مهمتر از همه، این وسیله ای مناسب برای خوردن انواع غذاها (مانند سقوط و گسترش در زیر) با دست ها. یک مورد را انتخاب کنید در یک نانوایی، یا یکی از این دستورالعمل ها را امتحان کنید:
03 از 10
اسپرد و Dips
Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images یک گسترش یا دو تا آن نان اضافه کنید و یک پیک نیک فوری فوق العاده ساده داشته باشید. هومکس بسته بندی شده در سوپرمارکت ها در همه جا مورد استفاده قرار می گیرد و چندین علامت تجاری گواهینامه kosher را دارند، بنابراین اگر در حال حرکت هستید، خوب است. با این حال، بهتر است خودتان را همراه با دیگر مکمل های مکمل خود نیز بسازید:
هوموس کلاسیک اسرائیلی (Pareve)
Matbucha: سالاد گوجه فرنگی و فلفل مراکش (Pareve)
04 از 10
سالاد سبزیجات و پاستا
میری روتوكیتز بسیاری از سالاد ها و پاستا های غلات، سرشار از طعم و مزه ای هستند و در یک کولر خوب نگه داشته می شوند. به علاوه، بسیاری از آنها میتوانند به عنوان طرف یا وعده غذایی خود به دوش بپردازند. به یاد داشته باشید که سس مایونز و پروتئین حیوانی از غذاهای سالم و سبزیجات، سبزیجات و لوبیا سریع تر است. برای مثال، اگر سالن غذاخوری توت توتین را می خورید، آن را با یخ های بسته بندی کنید یا آن را در یک ظرف عایق بندی کنید. چند تا سعیده:
سالاد سبزیجات جو و غلات (Pareve)
سالاد فررو با نخود فرنگی ادویه و گل کلم (Pareve)
کوینو با ارقولا، بوتنتون اسکواش و مرکبات Vinaigrette (Pareve)
سالاد پاستا تون و گیاهی (Parve)
ساده ترین گوجه فرنگی، ذرت، ریحان و موززارلا سالاد پاستا (لبنیات)
05 از 10
ساندویچ و گردو
Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images ساندویچ ها همواره به شما کمک می کنند که آنها را در پیش بگیرید و یا آنها را در محل جمع آوری کنید. در حقیقت، اگر شما نوشیدنی های شگفت انگیز داشته باشید، (یا می خواهید از نوشیدن نوشیدنی جلوگیری کنید)، برخی کارها را ذخیره کنید و ظروف سالادها را همراه با نان و پخت و پز بپزید، بنابراین هر کس می تواند ناهار خود را انجام دهد. اگر شما نمی خواهید نگران نگه داشتن دستور العمل هایی مانند سرماخوردگی های زیر باشید، می توانید چیزهایی را با آوردن (باز نشده) قوطی های ماهی تن یا ساردین های بسته بندی شده روغن بسته بندی کنید. برای قوطی ها با ظروف پلاستیکی نگاه کنید، بنابراین مجبور نیستید نگرانی در مورد آوردن یک درب بازو داشته باشید.
سالاد مرغ سرخ شده با گوشت قرمز
06 از 10
گیاهان و میوه ها
گتی ایماژ سبزیجات و میوه ها برای پیک نیک ها ایده آل هستند - آنها رنگارنگ هستند، در روزهای گرم، آبرسانی می شوند، و برای خرد کردن شیب ها مناسب است. از همه مهمتر، آنها می توانند کاملا کلیدی باشند؛ فقط برخی از آلو، نکتاراین، گیلاس، یا انواع توت ها را بشویید و برخی از هویج، کرفس و فلفل را بریزید. اگر میخواهید کمی پیچیده تر شوید، سبزیجات پخته شده برای ساندویچهای DIY یا پخت و پز بسیار مناسب است. و سالاد میوه یا خربزه دیک پیک نیک کلاسیک را می سازد. در اینجا چند دستورالعمل دیگر نیز وجود دارد:
ترشی سریع یخچال دارچین (Pareve)
07 از 10
پنیر
دیوید بوفینگتون / گتی ایماژ اگر یک پیکنیک عنصری چیزی است، با پنیر و شراب بروید. شما با نان یا کراکر خوب بخورید، واقعا چیز زیادی لازم نیست. مطمئنا چندین چاشنی و همراهی هم صدمه نبینید، یا فکر کنید، خردل دیجون، عسل، آجیل، و میوه تازه یا خشک شده. FYI، سخت است برای پیدا کردن پنیر kosher خوب در منطقه خود، در نظر سفارش آن آنلاین. به طرز عجیب و غریب، قارچ خوراک گوشت خوار رشد می کند و به نظر می رسد که منبع عالی برای انواع مختلفی از سختی پیدا کردن کوشر مانند Tilsit، Pecorino Romano، Bastardo دل Grappa و Mancheli (پنیر پنیر گوسفند سبک Manchego) است. Bourekas پنیر آسان یکی دیگر از گزینه قابل حمل قابل حمل است.
08 از 10
درمان می کند
میری روتوكیتز پیک نیک بدون دسر چیست؟ نمایش میوه های فصلی را در یک کیک یا پای، یا به کوکی ها و کیک های شیرین - هر چه دندان شیرین خود را خوشحال می کند. (برای یک درمان کاملا بدون سر و صدا، فقط انتخاب یک نوار شکلات تیره با کیفیت بالا!)
گیلاس با گیاه آفتابگردان Streusel (لبنیات و پنیر)
تراشه شکلاتی شکلاتی Brownies (Pareve)
بیسکویت شیرین بدون چاشنی شکلات کوکی ها (Pareve)
09 از 10
نوشیدنی ها
TheCrimsonMonkey / Getty Images یک بطری شراب و یا برخی از آب درخشان انتخاب های واضح است، اما با یک دمنده دم و یا بدون آب، شما مطمئنا می توانید در کنار سایر فرآورده های گوشتی قدم بزنید. در اینجا چند گزینه خوب برای امتحان وجود دارد:
10 از 10
لوازم جانبی و Serveware
Jonelle Weaver / Getty Images هیچ چیزی در یک پیک نیک عالی ایجاد نمی کند، زمانی که به آنجا رسیدید که نمی توانید شراب را باز کنید یا قلاب را فراموش کنید. بنابراین نگاهی به منو خود بیاندازید و چک لیست همه لوازم جانبی مورد نیاز خود را ایجاد کنید. ملزومات شامل صفحات، دستمال، و کارد و چنگال، یک چوب کراکر، خدمت قاشق و فنجان. (اگر شما به دنبال یک بار مصرف سازگار با محیط زیست هستید، از sustyparty.com و ecopartytime.com دیدن کنید.) اگر شما هر چیزی را بر روی سایت تهیه کنید، یک هیئت برش و چاقو بگیرید. دستمال مرطوب یک ایده خوب نیز است. و فرش پیک نیک را فراموش نکنید!